Kirsztrang to miód jakościowy, tradycyjny oparty o starą recepturę, który był popularny w XVI-XVII wieku na terenie Prus Królewskich i na Mazowszu. Istotą jego składu jest miód gryczany i wielokwiatowy jako bazowe, sok z dojrzałych wiśni, owoce dzikiej czeremchy i zioła. W tym akurat mamy dodatek wanilii. Miód o pięknej barwie ciemnego bursztynu wpadającej w rubinową, idealnie klarowny i ciekły. Ogólnie taki skład daje niebywale wspaniałe efekty smakowe. W zapachu jest upojnie kwiatowo miodowo owocowy! Ma zapach wyśmienitego, długo leżakowanego miodu. W smaku okazał się wprost wyborny, nasycony aromatem, treściwy i przyjemnie ciężki, a to przełamuje wiśniowa i czeremchowa cierpkość, która nie jest przesadna - w sam raz. Mamy tu przebogatą paletę wrażeń smakowych - gryczany miód z wisnią i czeremchą daje fantastyczny rezultat - taką specyficzną starodawność jaką znamy z miodów Jarosa. Subtelny dodatek wanilii nadaje mu niesamowitej atrakcyjności smakowej. Całość jest doskonale spójna, nic tu nie dominuje i nie przeszkadza. Jest zarówno slodki jak i rześki ale na pewno miodowy. To nie jest absolutnie miód przesadnie owocowy - to nie wino owocowe udające miód. Coś cudownego! W tej swej treściwości można powiedzieć, że aspiruje wręcz do dwójniaka. Po podgrzaniu zapach lubo inhaluje owocowo, a czeremcha nadaje mu charakterystycznego akcentu. Grzany w sumie niewiele się zmienił, jest tak samo dobry jak schłodzony, może bardziej wyrazisty i długotrwały. Uwydatniły się może lekkie nutki goryczki ale minimalne. Doskonały zimny latem i grzany zimą! Co ciekawe alkohol jest wyczuwalny ale w przypadku wiśni - podkreśla i wspomaga smak. Miód doceniony w konkursach.

Miód o barwie jasnej, słomkowej, wesołej - idealnie klarowny. W zaromacie zachwyca miodowo ziołowy, swieży zapach. Wprost fantastyczny zapach! Bazą jest wielokwiat wiosenny, a dodatkiem zioła takie jak melisa, lawenda, chmiel i kozłek lekarski. W smaku bardzo umiarkowanie słodki, niesłychanie lekki. Wczesny wiosenny wielokwiat wita nas na początku, aby później przejść w ziołowo kwiatowe smaki z wyraźną lawendą na czele. Jest to miód lekko uszczypliwy, trawienny a do tego wspaniale skomponowany - wszsytko tu jest w idealnych proporcjach. Jako schłodzony jest idealnie pijalny. Zachwyca w nim gładkość jego ziołowej szorstkości, która rozgrzewa i uspokaja. Po podgrzaniu silnie inhaluje, bo zioła zintensyfikowały swoje lecznicze moce nasenne i uspokajające, lubo kojące trzewia oraz wyciszajace umysł od natręctwa myśli zbytecznych. Bardzo jest przyjemnie gładki - słodycz wybornie stapia się z winnością, a ziołowa ostrość nadaje mu wyrazistości i charakteru. Po podgrzaniu czujemy lawendę i zioła ale dla osób które lawendę znają z mydła trzeba zaznaczyć, że miód lawendowy i mydło to są totalnie inne światy i jedno nie ma nic z drugim wspólnego. Gorący ma troszkę charakter takiej leczniczej herbatki. Cóż więcej dodać - genialny miód, który polecamy w chwilach wyczerpania psychicznego, stresu i gonitwy myśli, a nawet depresji. To tak pół żartem pół serio oczywiście jak to w naszych recenzjach bywa ;)